Salades
Nos salades exotiques sont préparées avec des ingrédients frais et de qualités et sauront combler votre appétit.
Variété de salades............................................................................................................................................................. $ 6.95 / personnes
Rêve d'avocat:
Avocats, tomates, jus de lime, sumac; vinaigrette méditerranéenne.
Brésilienne exotique:
Mangues, tomates, concombres, poivrons verts, coriandre; vinaigrette à l'huile d'olive épicée et à la lime.
Printanière:
Brocolis, choux-fleurs, carottes, céleris; vinaigrette de votre choix: ranch, italienne ou tomates séchées.
Merveille du Japon:
Pois mange-tout, fèves germées, carottes, champignons, céleris; vinaigrette teriyaki, huile de sésame et gingembre.
Taboulé Moca Loca:
Persil, tomates, oignons, concombres, burgul; vinaigrette au de jus de citron et d’huile d'olive.
Pâtes balsamiques:
Pâtes, poivrons rouges et verts, basilic et vinaigrette balsamique.
Concombres Méditerranéens:
Concombres et menthe mélangés avec du yogourt grec.
Pennes à l 'Italienne:
Pennes, poivrons rouges, poireaux, épinards et carottes; vinaigrette italienne.
Fusillis Thaïlandais:
Fusillis, poivrons rouges, gingembre, brocolis, champignons, céleris, carottes et graines de sésame; vinaigrette à base de soya et d’huile de sésame.
Pâtes aux Tomates Séchées:
Pâtes, tomates, olives noires, tomates séchées et pesto; vinaigrette aux tomates séchées.
Pommes de terre Paradiso:
Pommes de terre, céleris, poivrons rouges et verts;vinaigrette crémeuse aux 5 poivres et sumac.
Danse d'Artichauts et Cœurs de Palmier:
Artichauts, cœurs de palmier, poivrons rouges et verts; vinaigrette aromatisée au basilic frais ou au sumac citronné.
Carottes parfumées au cari:
Carottes râpées, ananas, raisins secs et noix de Grenoble; vinaigrette au jus d’ananas et cari.
Salade pommes et endives:
Pommes, raisins, endives, noix Grenoble; vinaigrette citronnée à l’érable.
Fusillis citonnés à la coriandre:
Fusillis, tomates, coriandre, poivrons rouges et verts, vinaigre de vin rouge.
Rêve des Caraïbes:
Cœurs de palmier, tomates, haricots rouges, coriandre frais, brocolis et vinaigre de vin rouge.
Salade verte:
Mélange printanier de feuilles vertes et rouges servi avec votre choix de vinaigrette balsamique ou pamplemousse et gingembre.
Salade grecque:
Tomates, concombres, olives noires, fromage feta et vinaigrette grecque.
Pois chiche et poivrons:
Pois chiches, poivrons rouges et verts, céleris; vinaigrette aux poivrons et à l’ail rôti.
Couscous à la moutarde:
Couscous, tomates, concombres, poivrons verts; vinaigre de vin rouge et vinaigrette à la moutarde.
Paninis
Italien :
Salami, jambon, dinde, aubergines marinées, pesto et mayonnaise.
Poulet méditerranéen :
Poulet, concombres sauvages marinés, mayonnaise à l'ail.
Jambon et fromage :
Jambon, fromage friulano, laitue, mayonnaise et moutarde.
Ciabatta végétarien :
Fromage friulano, tomates et aubergines marinées, pesto et mayonnaise.
Végétarien Provençal :
Fromage fruilano , tomates séchées, parmesan, épinards et mayonnaise aux fines herbes sur pain aux olives.
Brie et figues :
Ciabatta aux raisons et abricots,fromage friulano, brie, figues et roquette.
Poulet Pesto :
Poulet, pesto, poivrons rouges et mayonnaise.
Sandwich saumon fumé :
Pain Pumpernickel aux graines de tournesol, fromage à la crème, câpres, saumon fumé et aneth fraîche.
Roulés / Wraps
Poulet californien :
Poulet, noix de Grenobles, raisins, cari, laitue et mayonnaise.
Thon :
Thon, noix de Grenobles, laitue, mayonnaise.
POulet gingembre:
Poulet, gingembre, canneberges, poires, amandes et yogourt.
Mexicain :
Crème sure, salsa aux fèves noires, jeunes pousses de tournesol, laitue, tomates.
COMBO boîte à lunch : Sandwich avec 1 ou 2 choix de salades
Panini : 5,50$ ou 8,95$ en combo
Roulé : 5,25$ ou 8,50$ en combo
Sandwich au saumon fumé: 5.95$ ou 9.65$ en combo
