Afrique Centrale
Burundi Ocibu
Le Burundi est cultivé pour les amateurs de café corsé, avec son acidité moyenne et son arôme qui emplit la bouche.
Kenya AA
Le Kenya propose une saveur à la fois robuste et douce et contient un bon taux d’acidité. Avec la marque AA, le Kenya figure parmi les meilleurs cafés de son pays.

Amérique du Sud
Brazil Santos
Ce café plutôt corsé et savoureux ne laisse aucune amertume, ce qui le rend idéal pour préparer des cafés aromatisés ou alcoolisés. Le Brésil est le plus important producteur de café au monde entier.
Columbia Supremo
Le Supremo est le café le plus fort de la Colombie, avec son taux d’acidité élevé. Il est foncé et amer, et bien balancé.
Costa-Rica Tarrazu
Le Tarrazu est une des meilleures sélections du Costa-Rica. Son taux élevé d’acidité et sa saveur crémeuse sont attribués au fait qu’il soit cultivé au pied d’un volcan.
Mexico Altura Pluma
L’Altura Pluma est corsé ayant un taux d’acidité moyen. Il est reconnu par son odeur riche.
Brazil French Roast
Un délicieux noir grillé avec une saveur douce et crémeuse.

Les Caraïbes
Cuba Turquino Lavando
Corsée, mais faible en acidité, la saveur du Turquino Lavando envahit les papilles gustatives.
Dominican Republic Santo Domingo
L’arôme légèrement sucré de ce café ressemble quelque peu à celui du chocolat.
Jamaican Blue Mountain
Cultivé à haute altitude, il est reconnu à travers le monde pour sa qualité exceptionnelle. Avec un équilibre parfait entre un goût vigoureux, un arôme riche et une forte acidité, il est très apprécié par la plupart des amateurs distinctifs de café.

États-Unis
Hawaii Kona Captain Cook No.1
Le compromis entre l’arôme délicat et corsé est grandement apprécié sur le palais. Le café hawaïen détient une excellente réputation.

Indonésie
Sumatra Mandheling
Un café unique avec un goût sucré. Il est modérément corsé avec une touche d’acidité.
Java Estate
Corsé avec un degré élevé d’acidité, le Java Estate est caractérisé par son arôme légèrement épicé qui nous rappelle qu’il s’agit d’un des meilleurs cafés indonésiens.

Orient
Yemen Mocha-Matari
Il est l’ancêtre commun de tous les plants de café du monde entier. Le Yemen cultive le vrai « Moka », et le Mocha-Matari est un café aigre-doux avec un arôme un peu épicé, mais tout de même doux.

Cafés Décaféinés
Guatemala
Ce délicieux café possède un bas taux d’acidité, mais un goût corsé.

Mélanges
Moca Loca blend
Cafés d’Indonésie, d’Amérique du Sud et d’Amérique Centrale. Un excellent mélange de consistances remarquables, d’un taux d’acidité moyen, avec un arôme plaisant et invitant. Laissez-vous aller !
Mocha Java blend
Vous allez adorer les deux côtés de ce délicieux café d’Afrique et d’Indonésie. Il est autant fort que doux, avec un taux d’acidité modéré.

Cafés Arômatisés
Chocolat et amandes suisses
Crème irlandaise
Vanille, noix et crème
Noix hawaïennes
Pêches et crème
Menthe chocolatée

Cafés organiques équitables
French Roast
Corsé, foncé et riche. Peux être utilisé pour expresso.
Full City Roast
Doux, moyennement grillé avec une touche subtile de caramel.
French Roast Décaféiné
Vous n’allez pas le croire ! Les grains du Pérou et de la Bolivie sont traités naturellement avec du CO2 à haute pression – un procédé qui est à la fois bénifique à la qualité du café et à l’environnement.

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